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Thème : Comment limiter les importations et augmenter la production locale ?

Pour un véritable développement de l'aquaculture

La seule richesse de la Polynésie française est l'océan qui l'entoure. Développer une véritable industrie d'aquaculture dans les lagons de la multitude d'atolls composant le pays, permettra de créer des emplois et d'améliorer la balance commerciale.
Par exemple, la variété de poisson séché localement est particulièrement appréciée dans plusieurs pays asiatiques. D'autres variétés peuvent être conditionnées en filet et valent de loin, en qualité, le cabillaud ou le colin.
Ces deux derniers produits sont d'ailleurs importés. Vous les trouvez régulièrement au menu des collèges et lycées du Pays!