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Thème : Comment limiter les importations et augmenter la production locale ?

Créer une centrale d'achat pour le poisson

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Créer des groupes de producteurs Sarah, Guyane
Créer une centrale d'achat pour le poissonfabrice.V, Guadeloupe
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Thème : Comment limiter les importations et augmenter la production locale ?

Créer une centrale d'achat pour le poisson

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Je trouve assez abbérant que sur une île, nous n'ayons pas de véritable centrale d'achat pour le poisson.
C'est un secteur qui a du potentiel mais qui n'est pas suffisament développé.
Par exemple on ne trouve meme pas de poissons origine guadeloupe ds les rayons. Si j'ai bien compris c'est parce qu'il n'existe pas de centre de conservation, alors qu'est ce qu'on attend?

Thème : Comment limiter les importations et augmenter la production locale ?

Créer une centrale d'achat pour le poisson

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Pourquoi pas ? Si on achète congelé, sans goût, importé, c'est à cause du prix !